Maison GUINGUET, Son expérience dans le Pruneau et sa Passion pour le Chocolat,

Maryse et Jeannot GUINGUET, L


Depuis les Années 1950 dans le pruneaux c'est en 1970 que Jean GUINGUET démarre l'entreprise comme courtier en vendant ses pruneaux d'Agen à Duras.

En 1972 Maryse et Jeannot Guinguet décident de rejoindre l'entreprise et se spécialisent dans la production et la transformation de leur Production 
C'est en 1990 qu'est créée, la SARL GUINGUET. 
Afin d'améliorer les conditions de fabrication et de stockage du pruneau le site a été déplacé de Baleyssague vers Duras en 1998. 
Nous vous invitons à découvir ce travail passionnant élaboré dans le respect des traditions afin de produire des pruneaux, Moelleux, Gouteux que vous pourrez consommer nature, ou dans votre cuisine.

                                            Pruneaux et Chocolat - Maison Guinguet www.maisonguinguet.com

L'Aventure du Chocolat 
Création de la Chocolaterie, dans notre région du Sud-Ouest, à Duras en 1998.

l'aventure commencera, avec la fabrication de Pruneaux Enrobés de Chocolat, qui permettra à chacun de consommer le Pruneau de façon différentes. 

sabine créatrice de Chocolats - www.maisonguinguet.com

Créatrice de saveurs dans un seul but,

 envoûter les papilles, Sabine va élaborer   différentes recettes et va effectuer des formations avec Thierry ATLAN (Meilleur Ouvrier de France Chocolatier) (www.thierry-atlan.com), afin d'enrichir sa passion et développer ses connaissances et compétences en matière de fabrication afin d'élaborer des chocolats aux multiples textures et saveurs (croquantes, fondantes, fruités, pralinées, coulantes etc...).

 

Chocolaterie Guinguet - 47120 Duras, les cavales - France

Nous vous accueillons pour vous faire découvrir et déguster nos produits dans nos boutiques de Duras (Lot-et-Garonne) et de Castelsarasin (tarn-et-garonne).
Vous pourrez également nous retrouver sur différents salons que nous faisons en fin d'année (Paris, Brest, Rennes, Quimper, Marmande)