Chocolats langue chat

Surprenant par sa forme et sa finesse, ce chocolat en forme de langue de chat est une coque chocolat (noir 70 % de cacao ou lait 36 % de cacao), fourrée de coulis de fruits, de pralinés ou de ganaches. Les différentes saveurs : framboise, passion, orange, fraise, poire, yuzu (agrume Japonais), menthe, café, noix de coco, praliné aux noisettes du Sud-Ouest, praliné craquant, rhum... et bien d'autres si l'harmonie des saveurs le permet.