Pralinés

Caramélisation des noisettes du Sud Ouest, amandes avec du sucre dans notre chaudron en cuivre, cette pâte va nous permettre de vous confectionner des pralinés aux saveurs et textures surprenantes !!

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Praliné amandes et noisettes aux brisures de crêpe dentelle
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Un praliné noisettes et amandes aux éclats de caramel au beurre salé d'isigny.
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Praliné parfum orange aux éclats de nougat
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Praliné amandes et noisette au café
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praliné amandes et noisettes aux brisures de crêpe dentelle enrobé de chocolat blanc
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Praliné noisettes aux brisures de crêpe dentelle